第543章 压力（第1页）

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压力！（压力！（第22页）滋啦——油锅里瞬间炸响。金黄色的蛋液碰到热油的那一刻迅速膨胀起来，边缘翻卷成蕾丝花边一样的形状，热油四溅。一滴油星弹到了顾风的手背上。“嘶——！”被攻击后，身体的防御机制瞬间触发，他下意识地往后跳了半步，铲子差点没拿住。“风哥，别后退！翻！快翻！”苏羽坐在椅子上，上半身前倾，急的都快站起来了。“用铲子把蛋翻散，不要让它粘锅！”顾风硬着头皮冲回去，铲子伸进锅里一顿乱翻。因为慌乱，鸡蛋被他翻得碎成了一片一片的，有的已经焦了边，有的中间还有点嫩。“行了，盛出来吧。”顾风赶紧把鸡蛋铲到盘子里。回头看了苏羽一眼。苏羽的眉头皱得能夹死蚊子。“继续，锅不用洗，直接倒西红柿进去。”“不用再放油了？”顾风问。“刚才放的油已经够炒三盘菜了。”顾风：“……”他默默地把切好的西红柿倒进了锅里。西红柿碰到锅底的高温，发出了刺啦的声响。按理来说，会做西红柿鸡蛋面的顾风不应该表现成这样。这个现象被称之为窒息效应。指人在压力过大、过度紧张时，原本掌握的知识和技能反而难以正常发挥。比如学生平时会做某道题，但在老师的注视和批评压力下，思路被紧张情绪打乱，连熟悉的解法也会暂时想不起来。现在的顾风就是这样的状态。他拿着铲子翻了两下，然后看着锅里的画面，有点迷茫。“然后呢？”“翻炒，等出汁。”“出汁是什么意思？”“就是西红柿软了，锅底有汤汁了，你多压两下，它自己就出了。”顾风照做。他用铲子背去压西红柿，但是力道没控制好，第一下直接把一块西红柿压飞了出去，啪地贴在了灶台旁边的墙面上。番茄汁溅了一小片。顾风：“……”他不敢回头了。

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